Pannenkoeken Lichtmis

40 dagen na Kerstmis vieren we Maria Lichtmis. En dat doen we met pannenkoeken! Pannenkoeken eten op 2 februari is een klassieker. Maar weet je waarom we pannenkoeken eten op die dag?

40 dagen nadat Maria van Jezus beviel, offerde ze - zoals Mozes het voorschreef - twee duiven om zich te zuiveren. Later werden ter ere van Maria op die dag processies gehouden met brandende kaarsen. Vandaar de naam 'lichtmis'.

Traditioneel worden ter gelegenheid van deze dag pannenkoeken gebakken. Dat wordt op twee manieren verklaard. 2 februari was vroeger één van de twee dagen waarop de plattelandsbevolking van werk of hoeve kon veranderen – de andere dag was 11 november (Sint-Maarten). Dat werd ’s avonds gevierd met een soort haardkoeken, die later evolueerden naar pannenkoeken. De vorm en kleur van de pannenkoeken worden ook gezien als een verwijzing naar de zon en het licht. De traditie zegt dat wie met Lichtmis pannenkoeken eet een voorspoedig jaar zal hebben.

Praktische informatie

Wanneer

Prijs

€ 3,00

Waar

Dienstencentrum De Halm

Organisatie

OCMW Dienstencentra Genk

Filter op categorie