Ingrediënten
150 g zonnebloempitten
1 wit van prei
2 uien
4 wortels
2 eetl. gehakte peterselie
6 eetl. sojasaus
4 eetl. zonnebloemolie
1 bakje tofu
2 eetl. bloem
peper
Bereidingswijze
Meng alle fijngemalen ingrediënten tot een smeuïg geheel. Breng goed op smaak en doe alles in een ovenschotel en bak 40 minuten af op 175°C.